Щавель при кормлении новорожденного





Можно ли щавель кормящей маме?

Щавель для кормящей мамы

Многие мамы в период лактации ограничивают себя в продуктах, боясь аллергии у ребенка. В этом смысле щавель является достаточно безопасным продуктам и вполне может войти в меню кормящей мамы.

Однако не следует забывать о том, что в этом продукте содержится большое количество щавелевой кислоты и минералов, поэтому он может дать дополнительную нагрузку на почки и другие органы мочевыделительной системы. Поэтому в пищу лучше употреблять щавель, подвергшийся термической обработке. К примеру, овощной суп со щавелем, бездрожжевая выпечка со щавелевой начинкой, можно добавлять немного свежей травы в салат.

Щавель является одним из самых ранних растений. А весной, как известно нашему организму нужны витамины, которых так не достает в зимнее время. Щавель является хорошим источником каротина и витамином С.

Щавель очень приятен на вкус, он хорошо улучшает пищеварение, уменьшает гнилостное брожение в кишечнике. Также он хорошо влияет на сердечно сосудистую систему и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Еще он активизирует функции печени и способствует образования желчи.

Употреблять щавель каждый день нельзя и несколько дней подряд, даже здоровым людям. В нем очень много щавельной кислоты, которая приносит вред почкам. И поэтому щавель не рекомендуется употреблять людям с больными почками. Кроме того щавель нельзя есть людям, страдающим воспалением желудка или кишечника, и людей, у которых нарушен солевой обмен.

Так что если молодая кормящая мама абсолютно здорова, то ей можно употреблять щавель в небольших количествах и не каждый день.

Зелёные щи из щавеля можно поесть кормящей маме иногда, но не слишком злоупотребляйте этим полезным продуктом. Хоть в щавеле и много витамин, он противопоказан при наличии песка или камней в почках, так как добавляет соли щавелевой кислоты для их формирования.

К тому же эти соли могут вызвать диатез или даже аллергию у ребёнка. Съешьте тарелку щей и посмотрите на реакцию ребёнка. Если всё нормально, то можно ещё тарелочку.

в избранное ссылка отблагодарить

Щавель кормящей маме кушать можно, но только в небольшом количестве, а еще полезнее зелёный борщ со щавелем, но всё это можно кушать только после трёх месяцев, зелень любая полезна при грудном вскармливании, но только не с первых дней жизни ребёнка, я ела щавель, петрушку, укроп, кинзу в свежем виде, когда ребёнку было месяца четыре, а до этого времени была только диета для кормящей мамы.

в избранное ссылка отблагодарить

Щавель при грудном вскармливании

Задача любой кормящей мамы – максимально разнообразить свой рацион полезными продуктами. Это необходимо для обеспечения маленького человечка всеми жизненно необходимыми витаминами, минералами и питательными веществами, недостаток которых может привести к замедлению роста и развития крохи.

Женщина, которая приняла решение кормить ребёнка грудью, неизбежно задумывается о том, можно ли ей употреблять в пищу привычные для неё продукты. Особенно актуален этот вопрос, если речь идёт о всевозможных травах и зелени. В частности, в весенне-летний период, когда организм ослаблен после долгих зимних месяцев и испытывает дефицит полезных веществ, самым быстрым способом обеспечить «витаминную подпитку» становится употребление щавеля.

Щавель – это одна из самых ранних весенних трав. Он обладает умеренно-кислым вкусом, и может употребляться в необработанном виде в качестве добавки в салаты либо использоваться для приготовления супов, подлив и различных гарниров.

Полезные свойства и состав щавеля

Зелень щавеля обладает богатым витаминным и минеральным составом, что позволяет оздоровить организм и укрепить иммунную систему, что очень важно для кормящей мамы. Также в его составе содержатся полезные для женского здоровья кислоты и эфирные масла.

Химический состав щавеля

Благодаря своему составу, щавель обладает множеством полезных свойств, например:

  1. Поддерживает мышечный тонус.
  2. Укрепляет нервную систему.
  3. Уменьшает показатели холестерина в крови.
  4. Выводит свободные радикалы из организма.
  5. Помогает наладить жировой обмен.
  6. Укрепляет защитные силы организма.
  7. Повышает количественное значение гемоглобина к в летках крови.
  8. Очищает сосуды и способствует повышению их эластичности.
  9. Оказывает положительное действие на перистальтику кишечника.

Употребление листьев щавеля полезно людям, страдающим заболеваниями сердца и пищеварительной системы (особенно гастритом и язвой желудка). Также эта зелень помогает женщинам справиться с болями во время месячных. В народной медицине с помощью этого растения успешно лечат простудные заболевания, коклюш и бронхит.

Благодаря наличию природных антиоксидантов, щавель может применяться для профилактики онкологических заболеваний. Также это отличное средство для очищения кожи и восстановления естественного цвета лица.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств, которыми обладает щавель, его можно употреблять не всем людям. Среди основных противопоказаний:

  • язва желудка (особенно в стадии обострения);
  • гастрит, сопровождающийся повышением кислотности;
  • панкреатит;
  • подагра;
  • наличие оксалатов (камней) в почках;
  • воспалительные заболевания мочеполовой системы;
  • различные нарушения водно-солевого обмена.

Некоторые врачи советуют употреблять щавель только в сыром виде, так как при термической обработке растение может выделять изменённые формы щавелевой кислоты, которые не выводятся из организма и оседают в почках, образуя камни.

Щавель при грудном вскармливании

Однозначного мнения, можно ли употреблять щавель во время кормления грудью, на данный момент до сих пор нет. Существует мнение, что зелень щавеля способна вызывать нарушения в работе почек не только у мамы, но и у малыша. Однако, эта версия не имеет научного подтверждения – официальных исследований по данному вопросу пока ещё не проводилось.

Большинство врачей всё-таки не запрещают кормящим женщинам кушать щавель, ведь эта трава прекрасно обогащает рацион мамы витаминами, и позволяет обеспечить кроху всеми необходимыми для правильного развития веществами. Но необходимо учитывать, что щавель, как и любая зелёная трава, может вызвать аллергические реакции у мамы или малыша. Это происходит достаточно редко, однако, стоит исключить растение из рациона, если у ребёнка наблюдаются следующие симптомы:

  • появление высыпаний на коже;
  • зуд, чихание;
  • слезотечение;
  • покраснение глаз.

При включении щавеля в рацион кормящей женщины необходимо придерживаться следующих правил, чтобы извлечь максимальную пользу из этого витаминного растения:

  1. Употреблять зелень щавеля кормящей маме следует не чаще 1-2 раз в неделю.
  2. Необходимо выбирать только свежую зелень, без видимых признаков повреждений вредителями. Листики должны быть сочными и ровными.
  3. При наличии проблем с пищеварением у мамы или малыша, нельзя употреблять листья щавеля в сыром виде. Лучше всего в таком случае готовить супы с добавлением этой травы.
  4. Перед использованием траву необходимо тщательно промывать тёплой водой (на растении не должно оставаться грязи).
  5. Кормящим женщинам рекомендуется кушать щавель, выращенный на своём огороде. Соли тяжёлых металлов, содержащиеся в почве, на которой растёт дикий щавель, могут нанести серьёзный вред здоровью мамы и малыша.

Подводя итоги, хочется сказать, что употребление щавеля не противопоказано кормящим женщинам при соблюдении определённых правил. Если мама не ест эту кислую зелень каждый день, и внимательно следит за состоянием своего ребёнка, то беспокоиться не о чем. Как и с любыми другими продуктами, следует соблюдать принцип умеренности в употреблении щавеля. Тогда эта весенняя травка, богатая витаминами и минералами, принесёт только пользу и маме, и маленькому человечку.

Видео - какие продукты питания, употребляемые кормящей мамой, могут вызвать аллергию у ребенка

Щавель и блюда из него в рационе кормящей мамы

Женщины во время лактации склонны ограничивать свое меню продуктами, заведомо безопасными для здоровья малыша, чтоб избежать аллергической реакции у ребенка и проблем с работой желудочно-кишечного тракта. Однако организму мамы важно получать разнообразные микроэлементы и витамины в натуральном виде, поэтому не обойтись без введения в рацион фруктов, овощей и свежей зелени.

Особенно высока потребность в витаминах весной, поэтому нельзя недооценивать ценность ранних съедобных растений, в число которых входит щавель. Кормящим мамам полезно употреблять в пищу листья этого растения, но при этом важно обратить внимание на противопоказания – при некоторых проблемах со здоровьем продукт может оказаться вреден.

Полезные свойства и противопоказания

В щавеле, который культивируется в качестве огородного растения, в больших количествах содержится калиевая соль щавелевой кислоты, что придает ему характерный кислый вкус. Помимо этого выявлено присутствие:

  • лимонной и яблочной органических кислот;
  • минеральных солей;
  • микроэлементов (магния (Mg), кальция Ca), железа (Fe), калия (K));
  • витамина С. витаминов группы В, РР;
  • веществ с дубильными свойствами;
  • каротина;
  • сахара;
  • флавоноидов;
  • белков.

Витаминное растение благотворно воздействует на организм, не зря его издревне применяли в медицинских целях – с помощью отваров можно справиться с бронхитом, коклюшем и простудными заболеваниями, успокоить зуд при аллергических высыпаниях. листья могут выполнять функцию обезболивающего, антитоксического и ранозаживляющего средства. За счет высокого содержания витаминов и дубильных веществ растение заслужило славу эффективного противоцинготного средства.

Употребление щавеля способствует:

  • повышению гемоглобина;
  • укреплению иммунитета;
  • поддержанию хорошего мышечного тонуса;
  • укреплению сердечно-сосудистой системы;
  • снижению уровня вредного холестерина в крови;
  • выведению из организма свободных радикалов;
  • очищению сосудов и повышению их эластичности;
  • нормализации жирового обмена;
  • укреплению нервной системы.

Щавель полезен и при некоторых проблемах с работой ЖКТ: он снимает воспаления в кишечнике, подавляет деятельность гнилостных бактерий, улучшает пищеварение, стимулирует деятельность печени и желчного пузыря.

Противопоказанием к использованию витаминного растения в пищу являются:

  • воспалительные заболевания мочеполовой системы;
  • камни в почках;
  • панкреатит;
  • гастрит (особенно если у желудка повышена кислотность);
  • подагра;
  • язвенная болезнь;
  • нарушения водно-солевого обмена.

Щавель в меню при лактации

Если противопоказаний нет, кормящая мама может понемногу ввести щавель в свой рацион, наблюдая за реакцией малыша. Витаминное растение не относится к числу аллергенных, но всегда есть определенная вероятность индивидуальной реакции. Отказаться от продукта следует, если у ребенка:

  • появись покраснения кожных покровов или высыпания;
  • начали слезиться глаза;
  • началось чихание;
  • появились боли в животике, повышенное газообразование и т.д.

В пищу используются свежие молодые листья, срезанные до той поры, когда у растения появляются цветоносные побеги. В старых листьях щавелевая кислота присутствует в чрезмерных количествах, что провоцирует формирование или рост камней в почках. Молодые листья витаминного растения прекрасно подходят для приготовления салатов, начинки для выпечки, в виде добавок в омлеты и творожки.

Обратите внимание: салаты следует готовить из продуктов, безопасных для здоровья малыша, то есть, каждый компонент предварительно вводится в рацион – постепенно и по отдельности. Чтобы выпечка не повлияла на фигуру и на пищеварение, для пирогов используйте бездрожжевое тесто, оно лучше усваивается организмом.

К наиболее популярным блюдам из щавеля относятся весенние зеленые щи, приготовленные на нежирном бульоне. Обычно в витаминные щи при варке кладут картофель, а уже в тарелку – вареное вкрутую яйцо, разрезав его на половинки. Также добавляется сметана. Варить щавель достаточно 2-3 минуты, при этом он меняет цвет на более светлый и желтоватый.

Для нейтрализации щавелевой кислоты в блюдо достаточно добавить молочные продукты. К примеру, заправить салат сметаной либо несладким натуральным йогуртом, в зеленые щи положить ложку сметаны или добавить молока. Эти продукты содержат кальций. он вступает в реакцию со щавелевой кислотой с образованием безвредной для здоровья человека соли кальция.

Блюда из щавеля рекомендуется употреблять не более одного-двух раз в неделю, чтобы не повредить почкам. В течение лета растение можно высевать несколько раз, чтобы использовать в пищу только свеженькие листочки, в которых содержится максимум полезных веществ. Листья щавеля сушат на зиму, чтобы добавлять в супы и компоты, готовить лечебные отвары.

Источники: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/414561-mozhno-li-schavel-kormjaschej-mame.html, http://moy-kroha.info/shhavel-pri-grudnom-vskarmlivanii, http://vskormi.ru/mama/shhavel-pri-grudnom-vskarmlivanii/





Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения