Аллергия на яйца, симптомы и лечение
Аллергия на яйца возникает очень часто как у детей, так и взрослых. Аллергия на яйца очень часто протекает в легкой форме, но опасность ее в том, что она может появиться даже тогда, когда человек съел даже немного яиц. Чаще всего аллергию на яйца вызывает именно альбумин (яичный белок ), также может стать причиной аллергии и желток, но очень редко.При варки яиц уменьшается аллергия, но при этом не полностью устраняется.Если у человека аллергия на куриные яйца, может возникнуть аллергия на утиные, гусиные яйца.
Нужно помнить и о том, что вакцины для прививок имеют в своем составе протеины яиц, из-за этого возникает аллергия к яичным белкам, бывают случаи смертельной реакции, когда вводят вакцину против гриппа. Нужно знать и то, что, когда варишь кашу в той посуде, где варились яйца, и если ее просто ополоснул, может возникнуть аллергическая реакция.Очень часто кроме аллергии на куриные яйца наблюдается аллергия и на мясо курицы.
Симптомы аллергии на яйца
1. Когда возникает аллергическая реакция на яичный желток, появляется очень сильный зуд, крапивница, отек Квинке .
2. Нарушается работа желудочно-кишечного тракта, если долгое время употреблять аллерген.
3. Аллергия на яйца вызывает заболевание -желудочно-кишечная аллергия, диффузный нейродерматит.
4. В тяжелых случаях может возникнуть бронхиальная астма и круглогодичный ринит .
5. Очень редко аллергия на яйца приводит к анафилаксии.
Лечение аллергии на яйца
Эту аллергию вылечить невозможно, конечно можно принять десенсибилизирующие препараты, которые помогут избавиться от симптоматики аллергии на яйца. но при этом аллергию полностью не лечат. Очень важно еще в детском возрасте контролировать своего ребенка, полностью исключить с рациона питания яйца.
Конечно, можно заменить куриные яйца перепелиными яйцами. Перепелиные яйца считаются не такими аллергенными и они содержат множество питательных веществ. Но их очень сложно купить.
В случаи, если ваш ребенок посещает детский сад, нужно сказать воспитателям о том, что у ребенка присутствует аллергия на яйца, так воспитатели исключат с рациона ребенка те блюда, которые могут привести к тяжелым аллергическим реакциям. С каждым годом ситуация с детьми аллергиками усугубляется. Потому в некоторых детских садах готовят специальные гипоаллергенные столы.
Конечно, яйца считаются здоровым и полезным продуктом для организма человека, ноне для всех, если особенно является аллергеном. Даже, если его употреблять в небольших количествах, может быть острая аллергическая реакция, то подвержен ей. Не думайте, что если вы исключите яйца, избавитесь от аллергии. Помните, что в магазинах продается множество продуктов, которые в составе имеют яичные ингредиенты, именно на их и реагирует человек.
Потому так важно вовремя обратится к квалифицированному аллергологу, он вам назначит курс лечения, поможет сформировать ваш рацион, составить список тех продуктов, которые можно употреблять и тех, которые ни в коем случаи нельзя.
Как избавится от аллергии на яйца?
На быстрый результат рассчитывать не нужно, вам не только придется полностью отказаться от продуктов, которые имеют в своем составе яичный аллерген, затем устранить симптомы десенсибилизирующих препаратов, а нужно будет пройти курс длительного и комплексного лечения.
Для этого делают регулярную вакцинацию, вводят по чуть-чуть аллерген, который стимулирует выработку антител, это помогает снизить проявление тяжелых форм заболевания.
Этот метод является инновационным, он должен проводится не меньше, чем два месяца, при этом дозировка препараты повышается, пока не будет достигнута цель. Со временем количество инъекций стоит снизить, делать по 45 уколов за один курс.
В случаи успешного проведенного лечения можно полностью снизить развитие симптоматики и вообще аллергии у человека. С помощью современного метода моно полностью избавится от этой проблемы.
Чтобы снять острые симптомы аллергии на яйца нужно использовать антигистаминные препараты – кортизон, эпинефрин, теофиллин. Но нельзя эти методы использовать длительное время, потому что человеческий организм может привыкнуть к этим препаратам.
Аллергия на яйца имеет хроническую форму, потому нужно постоянно наблюдаться у врача и проходить курсы специального лечения. Придется полностью изменить свой образ жизни, обстановку, при этом исключить и вредные привычки – изменить рацион питания, забыть об алкоголе и курении. Помните, что, если употреблять куриные яйца с другими вредными и возможно аллергическими продуктами. Это еще больше усугубит ситуацию.
Аллергия на яйца у детей
Американские ученные доказали, что аллергия на яйца у детей является причинной несвоевременного знакомства с этим продуктом детей, то есть родители долгое время уберегали ребенка от яиц.
Мамы, у которых наблюдается такой вид аллергии. должны серъезно относиться к своим детям, потому что у них также предрасположенность к аллергии на яйца. Если вы отдаете ребенка в детское учреждение, обязательно ваш педиатр должен дать справку о том, что вашему ребенку нужно особое питание, то есть исключить все те продукты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Чем можно заменить куриные яйца?
Нужно найти альтернативу, которая поможет приготовить вкусные и полезные блюда без куриных яиц. Одно куриное яйцо можно заменить:
1. Двумя чайными ложками сухихи дрожжей, которые нужно предварительно растворить в теплой воде.
2. Три чайные ложки воды смешать с тремя чайными ложками масла и одной чайной ложкой соды пищевой.
3. Развести один пакетик желатина четырьмя ложками горячей воды.
Итак, аллергия на яйца очень часто встречается как у взрослых, так и детей. И, если вы знаете, что она у вас есть, нужно с осторожностью относиться к своему рациону, исключить со своего рациона яйца и продукты, в которые они входят, лучше всего найти альтернативный вариант, который поможет предотвратить развитие аллергической реакции. Также вовремя нужно снять все симптомы аллергии на яйца, чтобы не было осложнений.
Интересные статьи:
Аллергия у грудничка на яйца
Если у грудничка аллергия на яйца, то научиться жить с ней возможно, потому что, как правило, она протекает в организме практически без симптомов, потому наименее болезненна. Однако даже самая маленькая частичка яйца нередко может спровоцировать и сильные ответные реакции организма, потому про этот вид аллергии необходимо знать, чтобы уметь бороться с проявлением.
Аллергия на яйца может протекать у детей в самых различных формах, нередко продуктом-аллергеном выступают не только куриные яйца, но также перепелиные, яйца уток, гусей и других птиц. Потому, если родители заподозрили, что яйца вызывают непонятную реакцию в организме малыша – необходимо немедленно исключить их из рациона ребенка, а также рациона матери, если она кормит кроху грудью, даже, несмотря на все его полезные свойства.
Причины появления аллергии на яйца
аллергия у грудничков на яйца
Чаще всего у малышей возникает реакция на яичный белок, основой которого служит альбумин, который при попадании в организм грудничка, склонного к аллергии, вырабатывать активно антитела. Естественно, что, чем больше альбумина поступает в кровь, тем больше антител вырабатывает организм, однако они не так безопасны, какими могут показаться сначала.
Аллергия на желток у грудничка может возникнуть гораздо реже, так как он менее опасен по своему составу.
Если аллергические реакции на яйца возникают у детей в маленьком возрасте, то они, как правило, проходят примерно к пяти годам самостоятельно. У взрослых проблема с аллергическими реакциями на яйца сохраняются, в результате чего они вынуждены полностью отказаться от них, исключив из своего рациона. При этом исключаются также все продукты, которые в своем составе содержат яйца.
Симптомы аллергии на яйца
крапивница на коже является одним из симптомов аллергии на яйца
Обычно аллергическая реакция на яйца появляется у малыша сразу после того, как он покушал, но в некоторых случаях она может возникнуть спустя какое-то время. Иммунная система ребенка в качестве ответа на аллергию начинает выделять в кровь компоненты, которые организм не защищают, а, напротив, создают множество проблем в нем.
Среди симптомов аллергии на яйца следует назвать: экзему, крапивницу, покраснение кожи, зуд, нарушение работы кишечника, тошноту, рвоту, диарею, нейродермит, ринит и заложенность носа, хрипы в горле и бронхиальную астму, а также отек Квинке, головокружение, снижение артериального давления, обмороки. В редких случаях может наступить анафилактический шок со смертельным исходом.
Потому родителям, чьи дети страдают от аллергии на яйца, стоит тщательно изучать состав всех продуктов, так как часто за непонятным названием может скрываться белок или желток яйца. К примеру, упаковка лапши не содержит ни одного упоминания о яйце, а вот их компоненты в состав входить могут, но называются они по-другому. К примеру, нужно помнить, что альбумин, лизоцим, лецитин, коагулянт, эмульгатор, загуститель, вителлин и глобулин – это вещества, входящие в состав яйца.
Кроме того следует быть осторожными при употреблении яичных коктейлей, омлетов, майонеза, макарон и пасты, вермишели, муки, сдобы, вафель, блинчиков, сухих завтраков, мороженного и шербета. Яичный белок можно с легкостью заменить на растительный или животный, а торты и печенье можно променять на полезные фрукты и ягоды.
Аллергия на перепелиные яйца
аллергия на перепелиные яйца встречается редко, однако существует вероятность реакции на вещество овомукоид
В последнее время все чаще перепелиные яйца начинают ценить любители здорового образа жизни и правильного питания. Большинство людей считают, что этот продукт полезен, помогает бороться со многими болезненными состояниями, к тому же способствует выводу из организма радионуклидов.
Естественно, что аллергических реакций на перепелиные яйца возникает гораздо меньше, чем на куриные яйца, однако для кого-то и они будут самым главным провокатором аллергии, так как в их состав входит такое вещество, как овомукоид. Потому родителям стоит несколько раз подумать, прежде чем заменять куриные яйца перепелиными и вводить их в рацион малыша, потому что на этот аллерген организм ребенка может среагировать гораздо быстрее, вызывая очень яркую вспышку аллергии.
Видео: аллергия у грудничка на яйца
Мамин Клуб
Залогинься
Cейчас в моде аллергия на яичный желток
Хочу поделиться нашей с дочкой проблемой.
С 7-месячного возраста я стала замечать на теле у ребёнка красноватые сухие пятнышки, сначала в одном месте, потом в трёх и потом они поползли по всему телу.
Мы отправились к педиатру, врач посоветовала мне исключить из рациона сладости (поскольку мы на ГВ).
Попили Супрастин, помазались Синафланом, но полностью пятна не проходили, да и я не могла себя постоянно удерживать, вечно были то праздники, то просто так хотелось конфетку съесть.
В 10 месяцев попали на приём к аллергологу, там сделали тест, который ничего не показал, а врач методом тыка решила, что эта реакция на желток! Она убедила, что сейчас эта очень распространённая аллергия у деток на ГВ в таком возрасте и посоветовала полностью исключить из рациона яйцо и яичный порошок.
Короче, я и так ничего можно сказать не ела, ограничивала себя, а теперь мне нельзя ни белый хлеб, ни печеньку ни сухарик, я уже не говорю про кусочек торта, да сейчас везде кладут яйцо, даже в паштет. Ужасно надоело питаться черным хлебом с колбасой, кашами и творогом:(
В общем, дело всё в том, что аллерголог посоветовала проследить в течении 3 недель, исчезнут ли пятна или нет, и если не исчезнут, то надо будет брать кровь из вены, чтобы определить причину аллергии.
Вроде не ем пищу, где есть яйцо, читая состав на упаковке, я уже думаю, может не указали наличие яйца, раз не проходит аллергия, или может мне вообще не есть НИЧЕГО, но как-то попробовала мёд и ситуация ухудшилась, хотя специалист сказала, что на мёд не должна быть реакция. уж очень не хочется, чтобы маленькому ребёнку (1 годик) брали кровь из вены, и от пятен никак не избавится!
В любом случае, диагноз поставлен и последовательность такова, что если реакция всё же на яйцо, то мне придётся не есть пищу из яйца всё время, пока кормлю грудью, и не давать яйцо ребёнку до трёх лет. Вот такие вот дела!
Хотела узнать, может есть у кого похожие ситуации, напишите, пожалуйста!
ПРОЕКТ О БУДНЯХ МНОГОДЕТНЫХ СЕМЕЙ
Добро пожаловать в Клуб многодетных мам!
ПОНЕДЕЛЬНИК: Алена, 3 сына и пузожитель
ВТОРНИК: Лена, мама 3 сыновей
СРЕДА: Наташа, 2 сына и дочка
ЧЕТВЕРГ: Маргарита, 2 сына и 2.
ПЯТНИЦА: Наталья, 2 сына и 2.
ПЯТНИЦА: Надежда, 2 сына и дочка
СУББОТА: Оксана, два сына и дочка
ВОСКРЕСЕНЬЕ: Карина, 2 дочки и сын
Популярные статьи Маминого Клуба за неделю
Воскресное утро многодетной мамы
ЮЛИЯ ЖИТЛУХИНА: Каждая съемка - это.
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: Не всегда хороший фотограф.
ЛЕНА: Беременность – это не болезнь
ОЛЕСЯ: Штатный режим
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: Фотограф, с которым можно.
ДИСКУССИЯ: Душ в спортивном зале
Приключения Элли и Итана: Пора готовить.
Продукты на дом: borninlatvia
Дневник развития Семёна: некоторые моменты
ДАРЬЯ МИТИНА: Без улыбки никакой макияж.
БЛОГ ЕКАТЕРИНЫ: Фотосессия для карьеристки
Идеи, как хранить фотографии и воспоминания.
Кто не успел, тот еще не.
У Супер Крохи II родилась сестричка.
БЛОГ НАТАШИ: Совет дня Вот прямо.
КАТИН БЛОГ: Не ломайте мне кайф!
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: Сказка от Киры Исаевой
ТАТЬЯНА: Нужно ли уже принимать витамины?
ЮЛИЯ БОКОВА: Делаю то, от чего.
Дневник развития Арсения: ох, это яркое.
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: Фотографы по купонам
ЕЛЕНА: Такая другая беременность
Платоновы активности: Мама, погода невкусная!
Календарь беременности
Источники: http://medportal.su/allergiya-na-yajca-simptomy-i-lechenie/, http://ogrudnichkah.ru/allergiya/allergiya-u-grudnichka-na-yajca.html, http://www.maminklub.lv/rebionok/20121009-125221-ceichas-v-mode-allergiia-na-iaichnyi-zheltok-/
Комментариев пока нет!