Комментарии #91; 10 #93;
У многих современных детей, кстати аллергия на гречу
Я со старшим сыном начинала прикорм с каши покупной. Согласна, что начинать лучше именно с такой каши и постепенно переводить на обычную, сначала перемолотую, а потом простую.
А вот с младшим сыном, как обычно все было проще. Он сам рано попросил еды с общего стола, поэтому мололи кашу блендером.
Что касается молочной и немолочной, всегда варю кашу на воде, так как это несовместимые продукты. А молоком (правда разбавленным водой) просто пою. Но у Макса проблем с молочным никогда не было, в отличие от Тихона, который давал аллергию.
У нас покупные каши совсем не шли . Все готовила сама. Овощные и фруктовые пюре мы кушали баночные.Я покупала отечественного (эстонского)производства.
Наталья, у нас Анютка примерно в 11 месяцев начала кашки со стола кушать, причем не перемолотые, на ужин. А утром -из коробки.
Марина, а мы овощи,супы, мясо сами готовим. А фрукты из баночки раньше ели, а сейчас и свежие едим.
В корейской системе принято вводить прикорм с 4 месяцев и начинают, как правило, с риса. Как было тут выше отмечено, рис укрепляет стул. Поэтому, чтобы бороться с этой проблемой я давала ребенку еще яблочное пюре, к которому приучила ребенка уже с 3,5 месяцев.
Прикорм я начинала с замоченного в течение суток риса (буквально чайная ложка), молола в ступке и отваривала его в течение часа в простой воде. Так я кормила его просто рисом месяц. Примерно в 5 месяцев стала добавлять овощи, которые подходили по возрасту. С 6 месяцев я уже варю кашку, добавляя куриный или говяжий фарш и несколько видов овощей. ВСе это время не перестаю давать яблочко или грушу.
Как-то пробовала давать покупную кашку из пшеницы со всякими добавками (рыба, фрукты и овощи), но банку мы еле закончили -она шла не очень хорошо.
Прикорм начинала с 2-3 чайных ложечек, а в 7 месяцев уже кормлю 2 раза в день такой кашкой.
Когда ребенок мучался запором, давала настоянную водичку от кураги.
К пшеничным, кукурузным кашкам я нарочно не приучала, потому что в Корее рис -это неизменный спутник всех блюд как у нас хлеб, поэтому сочла, что кишечник должен привыкнуть с детства. Ничего, теперь все нормально. Кашку рисовую моя дочка ест с удовольствием.
Сорри, за много букафф #128578;
На самом деле многое зависит от того, на каком вскармливании находился ребенок изначально. От этого и будет зависеть правило ввода прикорма для малыша. Мой подход таков: учитывая общие рекомендации по вводу прикормов, индивидуальный подход для каждого ребенка.
Я кормила своих двоих детей до 6 месяцев исключительно грудью и первым прикормом было овощное монокомпонентное пюре. Это была капуста. Учитывая то, что мы живем в век аллергии, я старалась заранее избежать ее проявлений. На каши аллергия может быть чаще, с этой точки зрения начинать лучше с овощного пюре.
После того, как ребенок полностью адаптировался к новому питанию и Вы не увидели ничего настораживающего, можно начинать вводить кашу. Я тоже отдаю предпочтение готовым кашам, тех же производителей. Это хороший фундамент. Начинала с кукурузной безмолочной каши. Сейчас моей старшей дочери 5 лет и сыну уже 2 года. Молоко я стала давать дочери только после 2х лет, до этого возраста она еще получала грудное молоко. Сыну стала давать молоко после полутора лет. Каши до сих пор я даю безмолочные и без сахара.
Я бы хотела добавить то, что наша задача при организации питания детей до года -это формирование правильных привычек в питании, которые они будут развивать в течение всей своей жизни. В первую очередь при введении прикорма важно не столько накормить ребенка, сколько познакомить его с новой пищей. Поэтому стоит тщательно выбирать питание и вводить его постепенно, как-бы прощупывая, что больше подходит, что больше нравится малышу.
Gulzon, Ольга, спасибо за ваш опыт!
ВВЕДЕНИЕ ПРИКОРМА. ЧАСТЬ 12. Промышленные каши
Каши в коробочках очень удобны, что тут говорить. И это их основной плюс. Их не нужно варить, они специально сбалансированы для нежной оболочки желудка и кишечника полугодовалого малыша. Растворимые (инстантные) промышленные каши содержат около 50% суточной нормы витаминов и микроэлементов, необходимых ребенку. Они лучше перевариваются, так как содержат меньше крахмала. Детские каши производятся по специально технологии: сначала зерно перерабатывается в муку, после обогащается витаминами, так что продукт не теряет полезные свойства.
Существует несколько видов инстантных каш:
Вэллинг. Еще во времена советские в детские смеси постепенно добавляли гречневую, овсяную или рисовую муку. В Швеции детские каши с добавлением злаков назывались «Вэллинг». Состав: обезжиренное сухой молоко, молочная сыворотка, растительные масла рисовая, овсяно-ржаная или кукурузная мука, витамины и микроэлементы. Процес приготовления не отличается от обычных коробочных каш: порошок залить холодной водой, размешать и подогреть до оптимальной температуры. Кормить ребенка лучше с бутылочки или чашки, поскольку каша очень жидкая. Отечественные специалисты рекомендуют веллинг с 4-х месяцев, не смотря на то, что в составе этих каш содержится сухой молоко. Многие мамы, получив добро от врача, любят подкармливать вэллингом грудничков вечером, чтобы малыш лучше спал. Они доже не подозревают, что в таких кашах содержится нежелательный для малыша продукт – сухое молоко. В той же Швеции, веллинг рекомендуют лишь с 6-ти месяцев.
Безмолочные подходят для детей с аллергией на белок или в качестве первого прикорма. В составе безмолочных каш злаковая мука и витамины. Разводятся только водой. На упаковке может быть написано «развести молоком или соком», но это не медицинское указание, а неразумный совет производителя. Воды для приготовления каши вполне достаточно, сок или грудное молоко можно добавить для вкуса, не более. Если вам покажется, что безмолочная каша на вкус пресная, вспомните, что вкус грудничка еще не испорчен пищевыми добавками, а ваш уже да.
Молочные каши вводят после безмолочных. Ранее их рекомендовали вводить после 6-8 месяцев, сейчас же срок ввода сугубо индивидуален. Если ребенок находится на грудном вскармливании или получает смесь, можно добавить грудное молоко в безмолочную кашу, и получите молочное блюдо. Так что покупать готовую молочную кашу в таком случае нет смысла, тем более что они содержат сахар. К тому же на молоко в составе промышленных молочных каш у ребенка может быть аллергия. По этому молочные каши лучше пробовать ближе к году. Молоко в составе каш частично адаптированное из молочных смесей. Внимательно прочитав состав на упаковке, многие мамы впадают в панику: там же обезжиренное сухой молоко или чего хуже цельное молоко! Лишь на некоторых упаковках можно разглядеть знакомую фразу об искусственной смеси. Производители же утверждают, что каши на основе смесей, но в составе написано молоко. Возможно обезжиренное сухое молоко с молочной сывороткой и есть смесь, вот только потребитель об этом не догадывается.
Безглютеновые – низкоаллергенные гречневые, рисовые кукурузные каши. Подходят детям с аллергией на глютен (пшеничный белок) или в качестве первого прикорма. На упаковке нарисован перечеркнутый колосок.
Глютеновые каши более тяжелые, могут вызвать аллергию, так как содержат клейкий пшеничный белок. Вот почему их стоит вводить попозже, после года. Глютеновые каши бывают овсяные, пшеничные и ржаные. Глютеновыми они называются от английского “glue” - «клей».
Моно- и многокомпонентные. Монокомпонентные делают из одного вида крупы. Именно с этих каш начинают прикорм. Когда малыш попробует все виды круп по отдельности, не ранее 10 месяцев можно вводить многокомпонентные каши.
Каши с фруктовыми и овощными добавками пробуют не раньше 7 месяцев. Начинайте с тех добавок, которые были уже введены ранее, груши, яблоки, соответственно возрасту. Производители фруктовых каш мало следят за тем, какие фрукты и овощи и в каком возрасте можно давать ребенку, по этому за этим должны следить вы. Врят ли полугодовалому ребенку подойдет каша с персиком или айвой. Перетертые сушеные фрукты и овощи повышают питательную ценность каш и придают вкус. В качестве добавок производители могут использовать мед, цитрусовые, йогурт, но эти добавки не подходят детям до года, чо бы там не писали производители.
Готовые консервированные каши в баночках. Возможны с добавлением фруктов, йогурта, сливок, творога. Но это скорее больше для вкуса, нежели пользы, поскольку продукт стерилизован. Такие каши удобно использовать, когда негде достать теплую кипяченую воду, вы находитесь в дороге, на природе или где-либо вне дома. Их состав более разнообразен, чем коробочных вариантов: вкусовые добавки, цельное молоко, различные соки чуть ли не в одной баночке, корица.
Лечебно-профилактические каши дополнительно обогащаются бифидо- и лактобактериями и пребиотиками - пищевые волокна (сложные углеводы) для полезной микрофлоры кишечника. Они не перевариваются, а являются пищевым субстратом микрофлоры кишечника, стимулируют развитие полезных бактерий. К таким добавкам относят инулин, лактулозу. Лечебно-профилактическими считаются также низкоаллергенные каши из безглютеновых круп.
Просмотров: 20 139
Добавить в социальные закладки:
Мамы делятся опытом: каши в рационе ребенка до года
Каша и малыш – понятия неразделимые. 
Не даром детство непременно ассоциируется именно с этим злаковым лакомством. Сейчас на прилавках детских отделов невероятное множество самых разных каш – на любой вкус, цвет и возраст. Пусть о вкусах и не спорят, но мы все же решили спросить у наших мам на сайте, какими кашами они кормят своих малышей. Заодно – для тех, у кого все еще впереди – мы расскажем, какие существуют рекомендации по введению в рацион разных видов каш.
Педиатры рекомендуют вводить кашу в рацион ребенка уже в 5–6 месяцев. План ввода прикорма обычно такой: в 5 месяцев – овощное пюре и примерно через месяц – каши. Однако тут надо оговориться. Если малыш плохо прибавляет в весе и у него неустойчивый стул, то первым прикормом лучше выбрать кашу, а уже затем вводить овощи.
Ника Миронова
У нас каши пошли в 5 месяцев, потому что дочь не добирала в весе. Начали с безмолочных-гречневой, рисовой, овсяной, кукурузной(вводила постепенно, естественно). Моим детям нравятся Хайнцевские. Читать дальше
Нам пришлось вводить каши раньше, потому что не доедали, брали только грудь и никаких смесей. Хайнс, нестле, бейби очень нрав. начали с 3,5 месяцев, по ложечке конечно, к 4,5 месяцам м ели норму и голодных истерик не было. Пюрешки с 3х месяцев все ели. Вобщем никаких проблем не было у нас. Я думаю, все индивидуально, зависит от ребенка, если он голодный, а педиатр не разрешает кормить, я наверное все таки покормлю ребенка))).
Вопрос не по теме а по содержанию статьи - зачем коментарии вставлять одни и те же по нескольку раз?
мне тоже не понравилось( да и читать неудобно, к сожалению(
А вот я начала кашки давать в 3 месяца, причём я их варила сама. замечательно. Врач конечно не знает до сегодняшнего дня.Сейчас нам 1г9мес. малышка бегает,прыгает,резвится,всё ОК.(тф.тф.тф.) Я вообще этим кашам в коробочках не доверяю.
ну, и чем Вы хвалитесь? ЖКТ в 3 месяца не готов к кашам. Да и чем вызвано Ваше недоверие к коробочным кашам? Думаете, переваренная крупа из того же супермаркета, но во взрослой упаковке, полезнее? Детские каши хоть витаминами обогащены
Источники: http://www.prostomama.com/2010/04/blog-post-html-14/, http://lojechka.ru/vvedenie-prikorma/vvedenie-prikorma-chast-12-promyshlennye-kashi.html, http://mama.ru/articles/mamy-delyatsya-opytom-kashi-v-racione-pitaniya-rebenka-do-goda
Комментариев пока нет!