Можно ли борщ при грудном вскармливании и каким он должен быть
В период грудного вскармливания рацион матери должен быть тщательно продуман. Ведь именно от ее питания зависит самочувствие ребенка. Некоторые даже считают, что от того, как питалась женщина в период беременности, впоследствии могут зависеть вкусовые предпочтения малыша.
Обязательными составляющими рациона кормящей женщины должны быть фрукты и овощи, а так же молочные продукты и чистая вода. И все же у молодых мам часто могут возникать вопросы относительно их собственного питания. Например, можно ли борщ при грудном вскармливании? Не приведет ли это к расстройству пищеварения у ребенка и как организм воспримет изменения в питании матери?
Возможные проблемы
Большинство хозяек готовят борщ достаточно жирным. При потреблении такого блюда в молоке матери повышается содержание жиров. Из-за этого ребенку будет тяжело сосать грудь. Кроме того, у него могут возникнуть колики или проявиться пищевая аллергия.
Когда можно вводить в рацион борщ при грудном вскармливании?
Борщ – это одновременно и сытно, и полезно и вкусно. Если у вашего ребенка нет аллергии на красное, вы можете смело есть это блюдо. Тем не менее, это стоит делать аккуратно и постепенно, чтобы организм малыша смог привыкнуть.
Первые порции должны быть небольшими. Обязательно наблюдайте за состоянием ребенка. Если утром вы съели немного борща, а к вечеру следующего дня у малыша так и не появились признаки аллергии (например, сыпи), можно смело баловать себя.
Специалисты рекомендуют начинать употреблять борщ после того, как ребенку исполнится полгода.
Каким должен быть борщ
Он обязательно должен быть свежим, нежирным и неострым и без зажарки. Не рекомендуется закусывать его салом или чесноком, не говоря уже о майонезе и прочих подобных соусах. Можно добавить в блюдо побольше зелени, но только свежей. Не рекомендуется использование приправ из пакетов, даже если производитель активно убеждает потребителей в их натуральности.
Борщ можно готовить на бульоне из телятины или на курице. Главное условие: он должен быть нежирным. Жирное блюдо будет плохо воспринято организмом ребенка. Это может привести к возникновению колик, беспокойства и расстройствам пищеварительного тракта. В процессе готовки стоит воздержаться и от использования томатной пасты или сока.
Если малыш хорошо воспринимает введение в рацион борща, можно подумать и о других блюдах из свеклы. Например, о винегрете. Хотя этот салат должен готовиться без горошка и фасоли. К кашам можно добавлять заправки с луком, томатами и морковью. Что касается салатов из свежих овощей, то их также стоит вводить с 6 месячного возраста. Овощи нужно подвергать обработке паром.
Можно ли кормящим мамам борщ? На этот вопрос могут ответить только они сами. Кроме того, можно обратиться за консультацией к специалисту-педиатру, который будет наблюдать за реакцией ребенка. Главное – помнить, что в период лактации рацион матери должен быть полноценным и сбалансированным, чтобы удовлетворять все потребности ребенка.
Можно ли кормящей маме борщ?
Можно ли кормящей маме борщ?
Не знаю как в вашей семье, а в нашей борщ — это одно из любимейших люд, которое варится 1 разв неделю точно.
И конечно после рождения малыша хочется вернуться к своему привычному рациону питания. Но вольно или не вольно возникает мысль: «А можно ли мне, как кормящей маме кушать этот суп? Не навредит ли борщ малышу?»
Давайте сразу решим, что кормящая женщина должна в обязательности употреблять свежие овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, а также нельзя забывать об обильном питье. Кормление — это не болезнь! И диета нужна лишь при возникновении проблем!
Можно ли борщ? Можно, но только если у малыша нет аллергической реакции на компоненты блюда.
Нажмите и получите ТАБЛИЦУ питания кормящей мамы. чтобы защитить ребенка от аллергии, коликов и боли в животе.
Борщ, это полезное и питательное блюдо, но для включения его в рацион потребуется немного времени. При введении в рацион, необходимо внимательно наблюдать за реакцией организма ребёнка.
Например, на завтрак вы съели порцию борща и, если до конца следующего дня у ребёнка не было ни каких изменений, то есть покраснения или высыпания на коже, а так же нет изменений в поведении, тогда можно потреблять борщ, но немного.
Врачи педиатры вообще советуют включать в рацион это блюдо после 6-го месяца грудного вскармливания, но, честно говоря, как консультант по грудному вскармливанию, знаю массу мам, которые кушают борщ с 1 месяца жизни малыша и не испытывают никаких проблем.
Вам, как кормящей женщине лучше борщ есть без зажарки, пряных и острых специй, чеснока. И конечно, желательно добавлять больше свежей зелени и ни в коем случае не нужно использовать специи из пакетиков, даже если очень хочется.
Бульон нужно готовить из домашней курицы или телятины, так как там меньше жира и он получится постным.
Свекла при грудном вскармливании допустима. а учитывая, что она будет с термической обработкой, вреда не доставит.
Поэтому, если очень хочется борща — сварите и съешьте немного. Посмотрите на реакцию ребёнка и только после этого Вы сама сможете ответить на вопрос — можно вам борщ или нет.
Борщ при грудном кормлении: есть или нет
Сегодня врачи говорят, что соблюдать строгую диету при грудном вскармливании необходимо только в первые дни после рождения малыша. Затем кормящей маме ограничивать в еде не обязательно. Можно кушать все, но при соблюдении норм и внимательном наблюдении за реакцией грудничка.
Главное условие - вводить новый продукт в рацион постепенно и следить за самочувствием малыша. Если аллергии и расстройств пищеварения у новорожденного нет, то кушать новую пищу можно.
Борщ – сытная, полезная и вкусная пища, потому что:
- Идеальное соотношение белков, жиров и углеводов улучшают работу пищеварения;
- Мясо питает и насыщает организм;
- Клетчатка выводит вредные вещества и токсины из организма;
- Овощи и зелень дают массу витаминов и полезных элементов.
Кормящей маме можно кушать такое блюдо, если у малыша нет негативной реакции. Но даже при отсутствии аллергии, коликов и других последствий, делать это надо осторожно.
Когда можно есть борщ при лактации
Первые три месяца организма малыша слаб и только начинает адаптироваться к новым условиям. Потому в это время лучше придерживаться специальной диеты. Она не очень строгая, однако все-таки требует отказаться от многих любимых продуктов. Нельзя кушать сильно жирную и жареную еду, мучное, полуфабрикаты, пить алкоголь, газированные напитки.
На четвертый месяц в рацион кормящей мамы вводят новые продукты. Некоторые врачи рекомендуют кушать борщ только через полгода после родов. Но если борщ нежирный и у малыша нет аллергии, то можно начинать кушать раньше.
При первой пробе съешьте одну ложку супа в утреннее время. Следующие двое суток покажут, если негативная реакция у малыша или нет.
К сожалению, у малыша может возникнуть аллергия на борщ. В состав супа входят свекла, помидоры, томатная паста и капуста. Эти продукты содержат сильные аллергены. Кроме того, капуста и свекла - тяжелые для еще неокрепшего пищеварения новорожденного овощи. Поэтому из-за такого супа у ребенка иногда возникают колики, повышенное газообразования и другие расстройства желудка.
Если у грудничка появилась негативная реакция, то придется отложить ввод борща в рацион минимум на два месяца. За это время организм окрепнет еще больше и сможет принять это блюдо.
Какой борщ следует есть при кормлении грудью
Борщ при грудном вскармливании - свежее неострое и нежирное блюдо без зажарки. Можно добавить свежей зелени и немного сметаны. Овощи не следует жарить, лучше обработайте на пару или добавляйте свежими.
Не стоит использовать покупные специи и приправы, чеснок и лук. Острые продукты станут сильным раздражителем для организма малыша. Для усиления вкуса можно использовать лавровый лист, немного соли. Лавровый лист при грудном вскармливании безопасен, если продукт не оставлять в бульоне надолго. Помните, что ни в коем случае нельзя класть в суп майонез!
В качестве мяса для бульона берите телятину, говядину или курицу. Бульон делайте менее жирным, чтобы избежать коликов и проблем с желудком у грудничка. Перед приготовлением подержите мясо два часа в холодной воде, чтобы удалить вредные вещества.
Не добавляйте в суп томатный сок или пасту. Берите свежие помидоры без кожуры. Хорошо, если это желтые томаты. Они не содержат ликопин, который придает плоду красный цвет и является причиной аллергии.
Свекла - основной ингредиент данного супа. Часто кормящие мамы отказываются от данного овоща, так как он тяжело переваривается и вызывают аллергию. Однако она обладает полезными свойствами - очищает организм и избавляет от запоров.
Для смягчения эффекта свеклы можно добавить в суп кабачков. Кабачки при грудном вскармливании считают самым безопасным овощем. Это источник витаминов и энергии Врачи рекомендуют употреблять тушеные кабачки уже через 7-10 дней после родов. Это питательное и безвредное блюдо.
Белокочанную капусту замените на цветную. Первый вид овощей вреден для организма грудничка. А вот цветная капуста или брокколи - незаменимый продукт при грудном вскармливании. Он не принесет вреда малышу. При этом, овощ содержит большое количество витамина С.
Как приготовить борщ дома
При готовке внимательно выбирайте овощи. Лучше использовать домашние плоды с грядки. Мясо и овощи тщательно промойте и подготовьте. Чтобы приготовить нежирный борщ, возьмите небольшой кусок говядины и залейте водой так, чтобы она залила мясо.
Поставьте кастрюлю на огонь и после двухминутного кипения слейте воду, налейте новую. Варите мясо в пресной воде полтора часа.
В это время нарежьте свеклу соломкой, а картофель кубиками. Можно использовать небольшое количество свежего лука. Морковь потрите на терке. Маленький кабачок порежьте кружочками, крупный - кубиками. Затем шинкуем капусту.
Когда мясо сварится, добавьте овощи в бульон. Варите на мелком огне, чтобы сохранить полезные свойства продуктов. За пять минут до готовности положите в бульон лавровый лист и соль. Как только борщ настоится, лавровый лист выньте.
Источники: http://gv-help.ru/pitanie-mamy/mozhno-li-borsch-pri-grudnom-vskarmlivanii-i-kakim-on-dolzhen-byt.html, http://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-borshh, http://vskormi.ru/mama/borshh-pri-grudnom-vskarmlivanii/
Комментариев пока нет!